ようやく秋本番！
アンカーホテル福山では11月5日より期間限定の朝食メニュー【自家製点心とおこわのせいろ蒸し】の販売を開始します。

点心は、瀬戸牧場の「瀬戸のもち豚」を使用し、濃厚な旨みをギュッと閉じ込めた小籠包と餃子をご用意します。
2種類のつけだれに添えるのは福山市駅家町産のはっとり生姜。
柔らかな辛味と風味が特徴です。

特製おこわは府中市阿字町産のもち米に市内で採れた秋野菜（人参、ごぼう、椎茸など）をふんだんに使用し、もち米の甘みと野菜の旨みが感じられる一品です。

さらに、自家製ジンジャーシロップをかけた台湾スイーツ「豆花（トウファ）」も添えます。目にも体にも温もりを感じられる、晩秋にぴったりの限定朝食メニューをお楽しみください。

▶︎【自家製点心とおこわのせいろ蒸し】詳細はこちらから
販売期間：2024年11月5日〜11月30日
　　　　　6:30〜14:00（オーダーストップ13:45）
提供場所：ANCHOR HOTEL FUKUYAMA 1階バー
販売価格：1,400円（税込）　※ご宿泊のお客様は無料
提供数：1日5食限定　無くなり次第終了
使用食材：もち米（府中市阿字町産）、お肉（瀬戸牧場）、地元産野菜（しもみん農場の人参、梅田さんの服部生姜他）

▶︎プレスリリースはこちらから
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000178.000039759.html